mako
פרסומת

לא רק שוקולד ווניל: עוגות השיש הכי טובות שלנו

יש כאן את הקלאסית של פעם, אבל גם עוגות שיש עם נוטלה, קפה, גבינה, חמאת בוטנים, מאצ'ה ואפילו גזר. כולן רכות, יפות וקלות להכנה, וכולן מוכיחות שהעוגה הכי מוכרת ליד הקפה עדיין יודעת לעשות את העבודה יותר טוב מכולן

פורסם:
עוגת שוקולד תפוז
עוגת שוקולד תפוז | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל
הקישור הועתק

אחרי חודש שלם שבבית של קרן אגם הכינו רק את העוגה הזאת, הבנו שיש פה משהו שאסור להחמיץ. עוגת שיש נוטלה רכה רכה

עוגת שיש נוטלה רכה רכה
עוגת שיש נוטלה רכה רכה | צילום: קרן אגם, mako

אוהבים קפה גם ליד העוגה וגם בתוכה? עוגת השיש הזו של חנושה היא בשבילכם. עוגת שיש קפה אוורירית

עוגת שיש קפה. כמה שהיא יפה
כמה שהיא יפה | צילום: חנושה (בת חן שמעיה), mako אוכל

גם זו עוגת שיש: עוגת גזר ששזורה בה תערובת גבינה, ודי מדהים כמה טוב שזה הולך ביחד. עוגת שיש גזר וגבינה

עוגת שיש גזר וגבינה
עוגת שיש גזר וגבינה | צילום: יעל קצב, mako אוכל
פרסומת

והנה אחת ללא גלוטן, שמוכיחה שמתכון טוב לעוגת שיש מנצח הכל. אפילו צליאק. עוגת שיש ללא גלוטן

עוגת שיש מייפל כשרה לפסח
עוגת שיש מייפל כשרה לפסח | צילום: נופר צור, mako אוכל

אל תתפסו אותנו במילה, אבל נדמה לנו שזאת עוגת השיש הראשונה שהתאהבנו בה. עוגת שיש של אהרוני

פרסומת
עוגת שיש של אהרוני (אילוסטרציה)
עוגת שיש של אהרוני (אילוסטרציה) | צילום: Heike Brauer, ShutterStock

היא לא עוגת השיש הקלאסית, אבל היא עוגת שיש שמאוד כדאי להכיר. עוגת שיש וניל מייפל

עוגת שיש וניל-מייפל
עוגת שיש וניל-מייפל | צילום: קרן אגם, mako אוכל

עוגת שיש רכה וקלילה שמכינים בכמה דקות, בלי להפעיל מיקסר. מי מתנדב לדאוג לנו לאחת? עוגת שיש קלאסית

פרסומת
עוגת שיש
עוגת שיש | צילום: אסף אמברם, mako אוכל

בשבועות אנחנו אוהבים אותה כי היא שונה מעוגות הגבינה האחרות, בשאר הזמן אנחנו אוהבים אותה כי היא שונה מעוגות השיש האחרות. עוגת שיש גבינה

עוגת שיש גבינה
עוגת שיש גבינה | צילום: קרן אגם, mako אוכל

מאצ'ה היא אבקת תה ירוק יפנית וסופר בריאה. אז מה הקשר בינה ובין עוגות? יש לנו חדשות טובות: זה ממש לא מתנגש, בדיוק ההפך. למתכון: עוגת שיש מאצ'ה ושוקולד

פרסומת

עוגת שיש שוקולד מאצ'ה
עוגת שיש שוקולד מאצ'ה | צילום: נעמה גאון, mako אוכל

נמאס מעוגות השיש הסטנדרטיות? מצאנו לזה פתרון: מחמממים חמאת בוטנים כמה שניות במיקרו, והופכים את השיש הרגילה למגניבה פי אלף. למתכון: עוגת שיש שוקולד-חמאת בוטנים

עוגת שיש שוקולד חמאת בוטנים
עוגת שיש שוקולד חמאת בוטנים | צילום: קרן אגם, mako אוכל

עוגת שיש שוקולדית רכה ונפלאה עם ניחוחות של קפה. למתכון: עוגת שיש קפה-קקאו

פרסומת

עוגת שיש קפה קקאו
עוגת שיש קפה קקאו | צילום: קרן אגם, mako אוכל

היא רכה, היא מתוקה במידה ואפילו לא טיפטיפה יותר, היא טובה לכם לבריאות ואפשר להפוך אותה לפרווה ברגע. למתכון: עוגת שיש מקמח כוסמין מלא

עוגת שיש מקמח כוסמין מלא
עוגת שיש מקמח כוסמין מלא | צילום: קרן אגם, mako אוכל

ממש כמו בחיים - גם במתכון הזה הסוד הוא במינון בין מה שמתערבב ומה שלא: שוקולד ותפוז שעובדים מושלם ביחד, אבל גם כל אחד לחוד. למתכון: עוגת שיש שוקולד-תפוז

פרסומת
עוגת שוקולד תפוז
עוגת שוקולד תפוז | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

כוס של נס, פרוסת עוגת שיש, אגוזים וקינמון שהכנו בצ'יק, ומה נגיד לכם? החיים די יפים בסך הכל. למתכון: עוגת שיש אגוזים

עוגת שיש אגוזים
עוגת שיש אגוזים | צילום: נטלי לוין, mako אוכל

קרן אגם אמרה על העוגה הזאת שהיא מזכירה לה למה היא אופה. צריך יותר מזה? טורט שיש של פעם

פרסומת
טורט שיש, קרן אגם
טורט שיש, קרן אגם | צילום: קרן אגם ונופר צור, נשואה למאפייה, הוצאת מודן