המתמודד דויד כהן, סיפר באודישן שלו ב"מאסטר שף" על כך שהוא אוהב לערבב טעמים מיוחדים. הוא למשל יודע להכין סלט שמשלב בתוכו עגבניות ותותים. לכבוד ימי הקיץ, בחרנו הפעם את 10 המתכונים הכי טובים של התוכנית המורכבים מפירות וירקות - כאלה שירעננו אתכם תחת השמש הקופחת או יוסיפו צבע לשולחן.
- סלט חסה עם תאנים ורימון של עידית נרקיס כ"ץ: סלט ירוק הוא מהמנות האלה שהכי פשוט להכין, אבל איכשהו הן אף פעם לא יוצאות טוב. גם אנחנו חווינו את הבעיה הזו - עד שניסינו את המתכון הזה.
סלט ירוק מושלם | צילום: דרור עינב, mako אוכל - סלט עלים עם תותים טריים של רן שמואלי: אם יש לכם בבית כמה עלים טריים וקופסת תותים - אתם במרחק של רוטב אחד פשוט מהסלט הטעים הזה.
סלט ירוק עם תותים | צילום: בני בכר, תוצרת ישראל - סלט אנדיב ותותים של אינה קראבצקי: פינוק אמיתי, חגיגי ורומנטי, שמכינים בשתי שניות.
צילום: אינה קראבצקי - סלט הפתעות של שולה מודן: שתי דקות של עבודה ויש לכם סלט מרשים למרכז השולחן.
צילום: קופסת המתכונים ראש השנה, הוצאת מודן - סלט עדשים שחורות, אפרסמון וסלרי של ליה שומרון פינדר: כדי לצרוך קטניות לא חייבים כל הזמן לאכול תבשילים כבדים. אפשר גם לשלב עדשים בסלט קליל, מזין וטעים, שייקח לכם חצי שעה להכין.
סלט עדשים שחורות, אפרסמון וסלרי | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל - סלט סלרי עם תמרים של זוהר לוסטיגר בשן: לא יודעים מה איתכם, אנחנו הולכים לרענן את ארוחת החג שלנו עם הסלט הזה בדיוק: הרבה ירוק, קצת מתיקות, פקאנים בשביל הטעם והסטייל, ובעיקר - טונות של בריאות.
סלט סלרי | צילום: דניאל לילה , לאכול טוב: ממטבחה של שפית טבעית - סלט בורגול פינוקים של נטע בירן: סלט בורגול עשיר, משביע ומזין אך לא מכביד. מהיר להכנה עם המון תוספות מפנקות.
סלט בורגול פינוקים | צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל - סלט עדשים קינואה ופירות יבשים של רחל בן אלול: קבלו את הסלט הכי שמח בסביבה - עדשים וקינואה, משמשים מיובשים וצימוקים, שום ועגבניות, פטריות פוטרבלו ואפילו טופו מוקפץ: כל מה שטעים, נעים וצבעוני נכנס ומתקבל באהבה.
סלט קינואה, עדשים ופירות יבשים | צילום: דניאל בר און, מאסטר שף - סלט ירקות שורש אביבי עם חתיכת לוקוס נע ברוטב הדרים של בן אביעד: אנחנו מחזיקים מסלטים, במיוחד מכאלה שהם רק סלט, אבל עולם ומלואו: גזר, סלק, פירות הדר, למון גראס, נענע, קוביות לוקוס, רוטב דגים, שומשום שחור ועוד המון דברים טובים בסלט אחד קיצי ונהדר.
מתוך "מאסטר שף 5" | צילום: מתוך מאסטר שף 5, שידורי קשת - סלט עם המון עשבים ברוטב מתוק ופיקנטי של מיה בן צבי: סלט עשיר עם מלא עשבי תיבול והמון פינוקים.
צילום: מאיר אוחיון