סלט הפתעות
שתי דקות של עבודה ויש לכם סלט מרשים למרכז השולחן
שולה מודן
קופסת המתכונים ראש השנה, הוצאת מודן
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- 750 גרם עלי תרד, שטופים היטב ומיובשים
- 5 חופנים עלי רוקט, שטופים היטב ומיובשים
- 300 גרם תפוחי־עץ מיובשים, חתוכים לרבעים
- 300 גרם תות־שדה טרי מוצק, פרוס
לרוטב
- 3 כפות שמן
- 3 כפות שמן זית
- 5 כפות דבש
- 3 שיני שום, כתושות
- 3 כפות חומץ בן־יין
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל
- 1 כף סוכר
אופן ההכנה
01
קוצצים גס את עלי התרד והרוקט ומעבירים לקערה. מוסיפים את תפוחי־העץ והתותים.
02
מערבבים היטב בקערית את כל חומרי הרוטב, ויוצקים על הסלט ממש לפני ההגשה.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מצאתם טעות לשון?