סלט עלים עם תותים טריים
אם יש לכם בבית כמה עלים טריים וקופסת תותים - אתם במרחק של רוטב אחד פשוט מהסלט הטעים הזה
רן שמואלי
תוצרת ישראל
זמן עבודה
עד חצי שעהזמן כולל
עד חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- מגוון עלים לסלט: עלי בייבי, חסה, בזיליקום סגול, רוקט, נענע ועוד, לפי טעמכם
- סלסילת תות שדה טרי
- חופן אגוזי מלך, קלויים
לרוטב:
- מעט מיץ לימון טרי
- מעט חומץ שרי
- מעט סילאן
- מעט מלח
- מעט פלפל שחור, גרוס
- שן שום, כתושה
אופן ההכנה
01
שוטפים את העלים, מייבשים מעט ומערבבים. פורסים את התותים ומניחים על העלים.
02
מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בקערה נפרדת.
03
יוצקים מן הרוטב על העלים ועל התותים הפרוסים, ממש לפני ההגשה. מפזרים את האגוזים.
מצאתם טעות לשון?