mako
פרסומת

מתכונים ללחמניות ולחמים כשרים לפסח

את לחמניות קמח המצה המסורתיות כולנו מכירים, אבל לא הגענו עד פסח 2025 בשביל להיתקע על אותו מתכון בודד, ולא משנה כמה הוא נוסטלגי ומוצלח, לא ככה? אז קבלו את כל סוגי הלחמים והלחמניות הכי שווים לפסח, שאפשר להכין בבית ממש בקלות

אוכל טוב
mako
פורסם: | עודכן:
לחמניות טחינה לפסח
לחמניות טחינה | צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל
הקישור הועתק

לחם שקדים לפסח

כשעומר מילר הכין את הלחם הזה הוא כנראה לא חשב על פסח אלא על התזונה הקיטוגנית שבה הוא דוגל. אבל אנחנו, מה אכפת לנו. קיבלנו יופי של מתכון ללחם ללא גלוטן.

לחם שקדים קיטוגני
צילום: עומר מילר

לחם מחבת לפסח

עוד אחד של עומר מילר. תקראו לזה לחם מחבת או פיתות יוגורט - זה ממש לא משנה. מה שמשנה זה שתצטיידו בקמח ללא גלוטן וביוגורט יווני ותכינו את המנה הפשוטה והנהדרת הזו. 

לחם יוגורט במחבת
צילום: עומר מילר

לאפות לפסח

מבחינתנו, לאפות כשרות לפסח הן בבחינת חלום שמתגשם. תוסיפו לזה את העובדה שאין בהן לא קמח מצות ולא ביצים - שמאפיינים הרבה מהמאפים הפסחיים - וקיבלתם באמת הברקה מיוחדת. אז מה כן יש? קמח שקדים, קמח טפיוקה וחלב קוקוס או שמנת מתוקה לבישול (שימו לב לא להגזים פה עם אחוזי השומן, כי זה הורס את התוצאה).

לאפות כשרות לפסח ללא גלוטן
לאפות כשרות לפסח ללא גלוטן | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

לחם כוסמת ירוקה

מכירים את הגרסה הירוקה, הלא קלויה, של הכוסמת? אם לא, אז ממש הגיע הזמן להכיר, כי גם מי שלא אוהב את הטעם המובחן של כוסמת מודה שללא קלייה מדובר בסיפור אחר. כמה אחר? עד כדי כך שאפשר להכין מהכוסמת הזאת יופי של לחם ללא גלוטן.

פרסומת

לחמניות לפסח

לחמניות פסח המסורתיות, עתירות הביצים וקמח המצה, שהסבים שלנו היו מכינים, ההורים שלנו מכינים וגם אנחנו כנראה נכין, אם עדיין לא התחלנו. לא יעזור כלום, יש להן את החן שלהן.

לחמניות פסח מקמח מצה
לחמניות לפסח | צילום: Naamah_B, ShutterStock

לחם טחינה

האב המייסד של חלק יפה מהמתכונים שתכף יפורטו פה, שהתגלה לפני כמה שנים ומאז מלווה אותנו בנאמנות בכל פסח (וגם בתקופות שבהן אנחנו מחליטים להתמסר לפליאו).

לחם טחינה
לחם טחינה | צילום: צילום ביתי

לאפת טחינה בשתי דקות

האחות הצעירה והמגניבה של לחם הטחינה, שרק מחכה שתגלגלו אותה עם מה שתרצו בפנים.

לאפה טחינה ב-2 דקות
לאפה טחינה ב-2 דקות | צילום: לידור רז כהן, דיאטת 17 הימים
פרסומת

לחמניות טחינה

ועוד בת משפחה אהובה של אותו לחם, שמגיעה משודרגת בשלל גרעינים ודורשת כלום עבודה. 

לחמניות גבינה לפסח

לחמניות קטנטנות של גבינות ועשבי תיבול, שמכינים כמעט כמו שמכינים גוז'ר, סוג של פחזניות גבינה מלוחות.

לחמניות גבינה כשרות לפסח
לחמניות גבינה כשרות לפסח | צילום: חן שוקרון, mako אוכל
לחם תירס
לחם תירס | צילום: istockphoto, istockphoto

לחם תירס

האמריקאים חוגגים על הלחם הזה בכל ימות השנה, אנחנו נזכרים בו בדרך כלל בפסח ואז מבטיחים לעצמנו ששוב הוא לא יישכח.

פרסומת

גרסה ראשונה של הכתבה עלתה באפריל 2022.

חג שמח!