כל מתכוני הסלטים והירקות במקום אחד: כבר מזמן אנחנו טוענים שמנת הירקות יכולה לגנוב את ההצגה, ובקלות. הנה כל המתכונים לסלטים ותבשילי ירקות שעומדים בפני עצמם - טריים, מבושלים, צבעוניים ובריאים.
סלט איטלקי עשיר ססגוני עם קרוטונים תוצרת בית
מתכון פשוט אבל מנצח של מסעדת הום-מייד
סלט פסטה עשיר ומפנק עם אפונה וגבינת עזים
סלט שמצליח לשלב בתוכו שעועית לבנה בדרך קלילה
תפוחי אדמה אפוי במרינדה עם בצל ושום ירוק
סלט מעולה של פלפלים קלויים, עם תיבול בסיסי
סלט חצילים צלויים על הגריל או בתנור עם טחינה
מנה מפתה של פטריות בשרניות וטריות על הגריל
שיפודים במרינדה ללא מוצרים מהחי, עם המון טעם
שיפודים פשוטים מעולים של טופו במרינדה ובצל
במקום תפודים: סלק, בטטה וארטישוק ירושלמי
מנת צד נהדרת שמשתדכת נפלא לקטניות וגם לבשר
מפתיע ובריא: קל, טעים ועשיר בערכים תזונתיים
מתכון משפחתי שאי אפשר להפסיק לחטוף
תוספת מדהימה של תרד ערבי ושום
סלט עם ירקות ומיונז תוצרת בית
תוספת מצוינת לכל מנה, עם סלסה ירוקה
