ארוחה מהירה: ירקות מוקפצים עם בקר
שדכו את המנה לאורז או לנודלס, ותקבלו ארוחת צהריים או ערב ב-20 דקות של עבודה ובעלות של פחות מ-60 שקלים ללפחות שני אנשים. מתכון שתמיד כדאי שיהיה בשלוף
mako אוכל
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריזמן הכנה: 20 דקות
זמן הכנה כולל: 40 דקות
עלות: כ-58 שקלים
המרכיבים
טבלת המרות- 2 כפות שמן, לטיגון
- 1 בצל גדול, חתוך לרצועות
- 500 גרם כתף בקר, פרוס לרצועות
- 3 פלפלים, אדומים וצהובים, חתוכים לרצועות
- 5 שיני שום, קצוצות גס
- כפית צ'ילי
- 3-4 כפות שמן שומשום
- 4-5 כפות רוטב סויה
- 250 גרם אננס בקוביות (מקופסת שימורים)
- 2 כפות סילאן
- חצי כוס מהמיץ של האננס
- חבילת נבטים
- 2 יחידות בצל ירוק, קצוץ דק
אופן ההכנה
01
מטגנים את הבצל במחבת רחבה כ-2 דקות. מוסיפים את הבשר ומטגנים כ-3 דקות נוספות.
02
מוסיפים את הפלפלים ומטגנים כ-3 דקות נוספות.
03
מוסיפים את יתר המצרכים לפי הסדר, למעט הנבטים והבצל הירוק.
04
מבשלים כ-10 דקות ומסירים מהאש. מוסיפים את הנבטים והבצל ירוק ומגישים.
* המצרכים באדיבות עדן טבע מרקט
מצאתם טעות לשון?