כל מתכוני הבשר במקום אחד: סטייק עסיסי, גולאש, קציצות לילדים ואפילו קרפצ'יו שירשים את האורחים. למשקיענים ולכאלה שתמיד ממהרים, בכל הסגנונות והטעמים
מנה בשרית עסיסית
ביין מרסלה
צלוי בשמן זית ותבלינים
שילוב של המטבח המרוקאי והמזרח אירופאי
מנה מהמטבח הקשמירי
עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים
מוגשת על מצע קוסקוס
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים
מתכון מהספר "שף אישי"
מתכון של מיקה שרון
תפוחי אדמה ממולאים בבשר
עם סלסה דובדבנים וצ'ילי
מתכון לבקר ופירות יבשים בסגנון צפון אפריקני
מנת בשר פשוטה וטעימה להפליא
גם בגרסה כשרה
תבשיל ירושלמי מחמם של בשר ותפוחי אדמה
מתכון של השף ניר צוק