שם: לירון פרטוש

גיל: 31

מהיכן בארץ: רחובות

תאריך לידה: 18.7.1986

מזל: סרטן

מצב משפחתי: נשואה + 2

תארי את עצמך בחמש מילים:

חולמת, מגשימה, אוהבת, יצירתית ורגישה.

חמישה דברים שאנשים יופתעו לגלות עלייך:

  • לפני הצבא עבדתי כליצנית
  • פעם בשבוע אני עושה מדיטציה
  • למדתי משחק בתיאטרון צוותא ת"א
  • הבילוי האהוב עליי ביותר הוא לבשל ביחד עם בתי הבכורה דור
  • אני שותה מלא מלא מלא קפה


מתי בפעם האחרונה הזמנת אוכל ממסעדה ומאיפה?
סושי מ"אושי אושי" ברחובות.

מה את יותר, אוכל רחוב או מולקולרי?
תלוי מתי תתפסו אותי.

על איזה מטבח גדלת?
בבית אכלנו בעיקר אוכל ישראלי, בנוסף לקלאסיקות מהמטבח הרומני וההונגרי: גולאש, גומבוץ, ממליגה, קרפעלך.

איזה מתמודד מהעונות הקודמות או שופט מזכיר אותך?
אני יכולה לראות כמה קווי דמיון ביני לבין אינה קראבצקי, זוכת העונה הראשונה של מאסטר שף.

לאיזו אישיות מפורסמת היית רוצה לבשל ארוחה?
גיא פינס.

>>פספסתם? צפו בכל הפרקים של "מאסטר שף"

מה החוויה הראשונה שאת זוכרת מהמטבח?
החוויה הראשונה שאני זוכרת היא אותי במטבח עם אמא שלי. ישבתי על השיש, וניגבתי במגבת מטבח את הירקות שאמא שלי שטפה כדי להכין מרק. זאת הייתה חוויה מתוקה שאני ממש שמחה להעניק אותה גם לבנותיי.

מתי התחלת לבשל ומאילו סגנונות את מושפעת?
אני מבשלת עם אמא שלי מגיל קטן, וזה היה ממש כיף לגדול במטבח ועם אמא שמאפשרת לי להיחשף וללמוד ולהתנסות. היום אני אוהבת לקחת את הטעמים שגדלתי עליהם, קלאסיקות, ולהביא אותם בגרסה שמתאימה לימינו, מבחינת חומרי גלם, טכניקות הבישול והפרזנטציה.

למי את הכי אוהבת לבשל?
לבעלי.

מה את הכי אוהבת לאכול?
פיצה.

אילו שלושה מרכיבים תמיד אפשר למצוא אצלך במטבח?
שמן זית, שום, קמח.

מה העצה הכי טובה שקיבלת בנוגע לבישול?
שבביס אחד יתקיימו כל המרקמים: רך, קראנצ'י, רענן, מבושל. טקסטורות באוכל זה אחד הדברים האהובים עליי.

מה יכתבו עלייך בעיתון אוכל נחשב?
"כשאסתטיקה מושלמת פוגשת טעם מושלם".

מה הסטייה הקולינרית שלך?
אפייה. יש לי שמונה סוגי קמחים בבית.

>>בואו להיות חברים בעמוד הפייסבוק של "מאסטר שף"

מה מנת הדגל שלך?
פחזניות במילוי פטיסייר פיסטוק, בציפוי שוקולד לבן ושברי מרנג שוויצרי.

איזה מטבח הכי מסקרן אותך?
הודי עם כל הצבעים והתבלינים.

מהו המאכל הכי מטורף שיצא לך לטעום?
קרונאט – דונאט מבצק של קוראסון במילוי פטיסייר שוקולד לבן.

רוצים לדעת עוד על כל חברי הנבחרת של "מאסטר שף"? בואו להכיר אותם:
סיון עמר, אדי בבייב, נאדיה עוויד, בר פינס, יהוידע ניזרייהודה עמר, עמיחי שרפשטיין, מוזנא בשארה, בר אילון, ויקטוריה גוברמן, יוחאי גולן, איציק בטאשוילי, לריסה סלפיאן אשד

"מאסטר שף" משודרת בקשת, ערוץ 12