לא עוד ירק: מתכוני סלט החסה שיעשו לכם טוב בלב - ובבטן
רגע דרמטי ומשעשע במיוחד נרשם בפרק האחרון של "מאסטר שף", כשמיכל מזרחי הגיעה לראש בראש בידיעה ברורה כי תבשל עם כרוב, אבל אז גילתה כי דווקא מדובר בחסה. למרות זאת, היא הכינה מלפוף חסה שהטריף את השופטים במראה ובטעם. אז אם חשבתם שמדובר בעוד ירק בסלט, שחקן משלים ותו לא, הגיע הזמן לחשוב מחדש. הנה כמה סלטים מעולים (ופשוטים להכנה) שאתם חייבים לנסות
היא יכולה להיות המצע, הרכיב העיקרי או חלק מסלט מנצח - אבל אין ספק כי אנחנו צריכים להודות לרגע בו החסה הגיעה לחיינו. הירק הפשוט, הקליל והטעים במיוחד משדרג ארוחות רבות משחר ההיסטוריה, ותמיד יכול להשתלב בול בסלט. אז אתם בקטע של לקט ירקות ברוטב מרענן, בחסה שמשולבת בטעימים מתוקים וחריפים או בנגיסה קראנצ'ית במיוחד - סלט החסה המושלם ממתין לכם כאן. ואגב, מיותר לציין שכל המתכונים כל כך פשוטים להכנה שלא תבינו איך לא ניסיתם עד עכשיו.
- סלט קיסר - סלט החסה המפורסם בעולם, מעולם לא היה פשוט כל כך להכנה.
המתכון הכי טוב שלי: סלט קיסר | צילום: אמיר מנחם, mako אוכל - סלט חסה מהסרטים- בלי טריקים, בוודאי בלי שטיקים. מתכון מעולה בהמלצת חברה.
סלט חסה מהסרטים | צילום: אפיק גבאי, מלכת המטבח, הוצאת מודן - סלט חסה, סלרי, תמרים ואגסים ברוטב יוגורט - חסר סלט לארוחה חלבית מושלמת? הנה הוא.
צילום: רועי ברקוביץ' - סלט חסה חגיגי במיוחד - הסלט הוא המצע, ועליו מגוון ירקות, ואפילו תוספת קראנצ'ית במיוחד.
צילום: דפני פתיחה - סלט חסה עם מלפפונים, שקדים וקממבר - כשחסה וגבינה צרפתית נפגשות.
סלט חסה עם רצועות מלפפונים, שקדים וקממבר | צילום: דן לב, גד, מחלבות גד - סלט מרענן של חומוס, חסה, סלרי ופלפל חריף - אחרי שתנסו תגלו שחסה וחומוס זה שילוב מנצח.
סלט עם חומוס | צילום: אסף אמברם, mako אוכל - סלט חסות אמריקאיות של ארז קומורובסקי - כשהחסה פוגשת את טעמי השום, הזיתים והאנשובי.
סלט חסות אמריקאיות | צילום: PIXbank CZ, shutterstock - סלט החסה של שי-לי ליפא - חסה פריכה, קרוטונים קראנצ'ים וחזה עוף. ככה פשוט, ככה טעים.
סלט קיסר עם עוף | צילום: אפיק גבאי, מתכון לחיסכון