חטיף דפי אורז

אי אפשר להכין רשימת נשנושים אהובים מבלי הנשנוש האולטימיבי הזה, שבשנה שעברה אי אפשר היה לגלול מבלי להיתקל בו. ההכנה כיפית ומגניבה, ואפילו לא חייבים לתבל (אבל כדאי).

>> למתכון: חטיף דפי אורז ממכר

חטיף דפי אורז מתובל (צילום: רון יוחננוב, mako אוכל)
חטיף דפי אורז מתובל | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

שוקופאי טורטייה

יש כל כך הרבה דברים טעימים להכין מטורטייה, אבל הנה משהו מיוחד: שוקופאי. כן, גרסה לקינוח המיתולוגי של בורגראנץ' עם שוקולד חלב ושוקולד לבן בפנים.

>> למתכון: שוקופאי טורטייה

שוקופאי מטורטיה (צילום: רון יוחננוב, mako אוכל)
שוקופאי מטורטיה | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

לביבות לעצלנים

נהנים מערמיחת לביבות, אבל טורחים רק על אחת! איך? אופים בתנור תבנית שלמה של תערובת לביבות תפטחי אדמה, ואז חותכים לריבועים (או מלבנים, מה שבא לכם. גם משולשים תופס).

>> למתכון: לביבות אפויות לעצלנים

לביבות לעצלנים (צילום: שרון ברקוביץ, ברקו מייד)
לביבות לעצלנים | צילום: שרון ברקוביץ, ברקו מייד

קרקרים בריאים

הרכיבים של החטיף הזה יספק כל תזונאית: זרעי פשתן, קמח כוסמין מלא, צ'יה. זה לא אומר בכלל שמדובר בנשנוש רק לבריאותנים - אפילו ילדים יזללו את הקרקרים האלה בשמחה.

>> למתכון: קרקרים בריאים וטעימים כמו חטיף

קרקרים בריאים (צילום: רויטל פדרבוש, mako אוכל)
קרקרים בריאים | צילום: רויטל פדרבוש, mako אוכל

ביסלי גריל ביתי

זה אחד המגניבים: נכון ביסלי גריל? ובכן, לא נעים לנו להיות אלה שהורסים לכם, אבל גם במפעל מטגנים את הביסלי (לא שמישהו באמת האמין שמדובר בסופר-פוד או משהו כזה), אז למה לא לטגן בבית עם קצת תבלינים ומלח? התוצאה כמעט זהה, אבל הרבה יותר מרשימה.

>> למתכון: ביסלי גריל ביתי

ביסלי גריל ביתי (צילום: רון יוחננוב, mako אוכל)
ביסלי גריל ביתי | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

בייגלה ביתי

זה נראה כמ וחטיף "שטוחים", אבל זה לא ממש. זה חטיף ללא גלוטן שגם אותו רון יוחננוב לימד אותנו ומאז הפך לנשנוש אהוב במיוחד.

>> למתכון: בייגלה ביתי ללא גלוטן

כדורי פירה מטוגנים (צילום: nelea.33_shutterstock)
כדורי פירה מטוגנים | צילום: nelea.33_shutterstock

כדורי פירה

מכינים פירה בדרך המסורתית והקלה, אבל אז מגיע הטוויסט שבו מגלגלים אותם לכדורונים קטנים, מצפים ומטגנים. אשהרה: יש פוטנציאל התמכרות חזק לדבר הזה.

>> למתכון: כדורי פירה ירושלמיים

שומשומיות ב-3 מרכיבים (צילום: אמיר מנחם, mako אוכל)
תתחילו לתכנן מה אתם מוסיפים להן. שומשומיות | צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

חטיף פצפוצי אורז
חטיף קליל וכיפי שאפשר להכין עם הילדים, ולהרוויח על הדרך גם פעילות (טוב, זה לוקח רבע שעה, אבל בחופש גם זה משהו), וגם נשנוש חיובי עם טחינה וסילאן. פעמיים כי טוב. 

>> למתכון: חטיף פצפוצי אורז

חטיף פצפוצי אורז (צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל)
חטיף פצפוצי אורז שחור-לבן מתוק-בריא | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

צ'יפס תפוחי עץ
נשנוש לא פחות ממושלם, בלי רגשות אשם וכמעט בלי עבודה. רבע שעה במטבח ויש לכם צ'יפס תפוחי עץ בניחוח קינמון, שייגמר לפני שתרגישו (באחריות). מומלץ להכין כפול מראש. 

>> למתכון: צ'יפס תפוחי עץ

צ'יפס תפוחי עץ מהיר (צילום: אסף אמברם, mako אוכל)
ואוו, כמה שזה טעים. צי'פס תפוחי עץ | צילום: אסף אמברם, mako אוכל

טוסט קינמון
במיוחד לרגעים האלה, רגע אחרי שהילדים נרדמו והמים בקומקום רתחו, שחייבים משהו מתוק, אבל אין כלום. אז הנה - יש: טוסט חמאה מתקתק עם קינמון וסוכר, שאפשר להכין בגרסה פשוטה ובגרסה מושקעת, ושתיהן ביחד לא ייקחו לכם יותר -10 דקות. 

>> למתכון: טוסט קינמון

טוסט עם חמאה (צילום: Galina Mikhalishina, Shutterstock)
שדרגו אותו לדרגת קינוח. טוסט חמאה וקינמון | צילום: Galina Mikhalishina, Shutterstock

קוביות עוף בטמפורה
באופן אישי ברגע שאנחנו שומעים את המילה טמפורה אנחנו כבר מוכנים לנשנש, אבל אם אתם זקוקים לפרטים נוספים - אז מדובר ביופי של נשנוש לצד הבירה או סתם ככה: קוביות עוף בטמפורה עם רוטב מיונז-סרירצ'ה פיקנטי. תענוג.

>> למתכון: קוביות עוף בטמפורה

קוביות עוף בטמפורה (צילום: אפיק גבאי, mako אוכל)
שמישהו ימזוג לנו בירה. קוביות עוף בטמפורה | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

חטיף קורנפלקס
זה כנראה החטיף הכי פשוט להכנה וגם הכי אהוב - פשוט בוחרים קורנפלקס - כל סוג שיש לכם בבית ואתם אוהבים יעבוד, ואז מוסיפים מכל הבא ליד: חמוציות, גרעינים, שקדים - וכמה שיותר יותר כיף. 

>> למתכון: חטיף קורנפלקס

חטיף קורנפלקס (צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל)
איזה סוג שרוצים, אילו תוספות שאוהבים. חטיף קורנפלקס | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

חטיף חומוס מתוק-חריף-מלוח
חברים, מדובר בחטיף למתקדמים. אם אתם מפחדים משילובים נועזים ומקצת ספייסיות בחיים - המשיכו הלאה. אנחנו באופן אישי אוהבים ללכת על הקצה עם החטיפים שלנו, ועפנו על חטיף החומוס הזה, מתוק, חריף ומלוח בו זמנית. 

>> למתכון: חטיף חומוס מתוק חריף ומלוח

חטיף חומוס מתוק-חריף-מלוח (צילום: ענבל כבירי, mako אוכל)
להולכים על הקצה. חטיף חומוס מתוק חריף מלוח | צילום: ענבל כבירי, mako אוכל

כדורי טונה ותירס

זה אולי נראה ומרגיש כמו חטיף, עגול קטן ומתפצח בפה, אבל האמת היא שמדובר פה בארוחה קלה של ממש, ועוד מזינה ובריאה. זכינו. 

>> למתכון: כדורי טונה ותירס

כדורי טונה ותירס (צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל)
מבחינתנו מדובר בארוחה, ועוד מזינה. כדורי טונה ותירס | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

חטיפי אנרגיה ביתיים
חטיפי בריאות הם דבר נהדר, חבל רק שהקנויים לא באמת בריאים ואלה שמכינים לבד דורשים הרבה יותר מדי עבודה. ובכן, לא במקרה של המתכון הזה, של הבלוג אשת סטייל: רק לקצוץ, לערבב, לשטח על תבנית ולהכניס לתנור.

>> למתכון: חטיפי אנרגיה ביתיים

חטיפי אנרגיה של אשת סטייל (צילום: טליה הדר , EshetStyle)
אבל מהסוג הבריא באמת. חטיפי אנרגיה ביתיים | צילום: טליה הדר , EshetStyle

הום פרייז ברוטב צ'ילי
וואו, מדובר בהום פרייז מהטעימים שאכלנו, עם תיבול משגע של צ'ילי ושום ואפקט מסוכן של אי-אפשר-להפסיק-לאכול. ומה הקטע? שהם בכלל אפויים. הא! 

>> למתכון: הום פרייז ברוטב צ'ילי

קוביות הום פרייז עם רוטב צ'ילי  (צילום: אפיק גבאי, mako אוכל)
והם בכלל אפויים! הום פרייז מנצחים | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

שומשומיות
שמחנו עד מאוד לגלות שכל כך קל להכין שומשומיות בבית (וזה גם יוצא בריא וטעים יותר מאלה הקנויות), ואז שמחנו פלוס פלוס כשהבנו שאם אנחנו מכינים לבד - אני יכולים לשדרג אותם בכל מה שבא לנו - מפיסטוקים ועד שוקולד דרך כל מה שבאמצע. 

>> למתכון: שומשומיות

שקדים ואגוזים מתובלים
השילוב המתוק חריף מכה שנית, וזה טעים: נשנוש ממכר שיהפוך אתכם למארחי השנה: אגוזים ושקדים בתיבול של מייפל וצ'ילי. תדאגו רק לשתייה קרה, וזהו - סגרתם פינה ברבע שעה. 

>> למתכון: שקדים ואגוזים מתובלים

חטיף אטריות וקינמון 

זה עבד עלינו כשהיינו ילדים, זה עובד על הילדים שלנו ואת האמת? גם אנחנו מתים על זה, עד היום. אטריות בסוכר, חמאה וקינמון שמכינים בצ'יק וסוגרים פינה מתוקה ומנחמת תמיד. בשלב הגיוונים אפשר להוסיף מה שתרצו - מאגוזים ועד קוביות תפוחים. 

>> למתכון: חטיף אטריות וקינמון

חטיף בייגלה ביתי (צילום: רון יוחננוב, mako אוכל)
חטיף בייגלה ביתי | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל