מתוק ומאוזן: קינוחים מושלמים לשולחן החג
מעוגת פאדג' השוקולד של תומר אומנסקי ועד מלבי הפיסטוק של ריטה גולדשטיין – כולנו יודעים שמה שבאמת חשוב בארוחה, זה הקינוח. אז אספנו לכם את הקינוחים הכי שווים ומאוזנים שמתאימים לפסח
עוגת תפוזים ושקדים
עוגה גבוהה, מרשימה וטעימה להפליא שאין בה טיפת קמח. והבונוס? היא כל כך מהירה ופשוטה להכנה.
עוגת פאדג' שוקולד ופיסטוק
על הקינוח המטורף הזה, אחראי הקונדיטור תומר אומנסקי, שהכין במיוחד לחג עוגה חגיגית יפיפיה, שהיא בדיוק מה שצריך כדי להרשים את האורחים, וכמובן גם טעימה ברמות. לא יאמן שהיא גם כשרה לפסח.
בראוניז
אחרי מתכון מפונפן ומורכב כמו של תומר, הבראוניז אולי נראים קצת פשוטים מידי, אבל לפעמים כל מה שצריך אחרי ארוחה טובה הוא ביס שוקולדי מושלם, נימוח ומפנק בלי יותר מידי סיבוכים.
עוגת שוקלד שקדים
בואו נגיד את זה ככה, היא לא עושה רושם כמו הפאדג' וכנראה שהילדים לא יתלהבו ממנה; אבל למי שמחפש קינוח פשוט, טעים ושוקולדי, שסוגר את הפינה בסוף הארוחה בלי נקיפות מצפון – העוגה הזו היא התשובה האולטימטיבית.
מלבי פיסטוק
הגיע הזמן לשבור את רצף השוקולד שנוצר כאן. קינוח כוסות שהוא גם טעים ומפנק, גם מרשים וגם פשוט להכנה, והוא אפילו מתאים גם לטבעונים. הפיסטוק משדרג ומעשיר את הטעם והצבע, ומשתלב מעולה עם התותים ועם עוד כמה תוספות כיפיות.
פניני טפיוקה בקוקוס
קינוח טעים, מרשים, ופשוט להכנה? כן בבקשה. מתכון של שי לי ליפא לקינוח קל ומרענן של פניני טפיוקה שהוא גם טבעוני, גם כשר לפסח וגם דורש רק 6 רכיבים.
חיתוכיות חמאת בוטנים מהירות
אם נתקעתם בלי קינוח ברגע האחרון, או שהחלטתם לשדרג את השולחן בעוד קינוח מהיר, שמתאים גם לטבעונים ונמנעים מגלוטן – החיתוכיות האלה הן פתרון הקסם. 6 מרכיבים, 5 דקות עבודה ויש לכם קינוח.
חטיף קוקוס שוקולד
עוד קינוח טבעוני קל ומהיר, שלגמרי יכול לבוא טוב ולסגור את הפינה אחרי ארוחה גדולה – חטיפי ביס של שוקולד וקוקוס מ-5 רכיבים בלבד שמתקתקים בכמה דקות.
בראוניז ללא אפייה
עוד אופציה מעולה לממהרים, שמתאימה גם לטבעונים, נמנעים מגלוטן וכל מי שמנסה לשמור על הגזרה גם בחג, ועדיין להתפנק – בראוניז מהירים, ללא אפייה, בלי גלוטן, בלי חלב ובלי תוספות סוכר. מה כן יש בהם? רק דברים טובים.
מגנום בצק עוגיות
אם אתם לא ממהרים בכלל ורוצים ממש להשקיע ולהדהים את האורחים הטבעוניים שלכם, ובעצם את כולם, המתכון הזה של שיינא גרשוביץ הוא בשבילכם. כן מדובר בארטיק ביתי עשיר ומושקע בטירוף, כן הוא טבעוני, וכן הוא גם נטול גלוטן וכשר לפסח כמובן.
עוגיות שוקולד צ'יפס
אולי עוגיות הן לא נשמעות כל כך חגיגיות, אבל לעוגיות המושלמות האלו יש טריק כל כך מפתיע, שאתם פשוט חייבים לנסות. אין בהן בכלל קמח, לא ביצים, ולא חלב, מה כן? הכנסו למתכון ותגלו.
