mako
פרסומת

ליקר שוקולד עם דובדבנים

משקה מתקתק לסיום ארוחה מושלמת

תחרות מתכוני השוקולד של עלית
קערת שוקולד מומס
קערת שוקולד מומס | צילום: SXC
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

מעל 3 שעות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • 1 כוס מים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/2 כוס סירופ תירס
  • 300 גר' שוקולד מריר
  • 1/2 כוס וודקה
  • 1/2 כוס ברנדי
  • 1 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה

מביאים לרתיחה בסיר מים, סוכר, מלח וסירופ תירס
מסירים מהאש ויוצקים על השוקולד
מערבבים עד שהשוקולד נמס
מצננים לחום שפתיים
מוסיפים וודקה ותמצית וניל מערבבים היטב
טועמים ומוסיפים וודקה, אם רוצים
מעבירים לבקבוק ושומרים במקפיא
מגישים ישר מהמקפיא, עם דובדבן, ואפשר גם נגיעה של שמנת