mako
פרסומת

שלוש ארוחות צהריים לפתיחת השבוע שמכינים בלא יותר מ-10 דקות

אולי כבר מתחילים להריח את סופו של החופש הגדול, אבל השבוע נגמרו הקייטנות, ההורים שבינינו דווקא עובדים וכולם עדיין צריכים לאכול ולהאכיל. אז אספנו 3 ארוחות צהריים שמתאימות לכל פה, שתיים בשריות ואחת צמחונית, והכי חשוב: כאלה שאפשר לתקתק במהירות

הדר אליאס
mako
פורסם:|עודכן:
עוף עם לפת, בצל סגול, אורגנו, תמרינדי ודבש
עוף עם לפת, בצל סגול, אורגנו, תמרינדי ודבש|צילום: ישראל אהרוני
הקישור הועתק

עראייס פתוח בצ'יק צ'ק

פיתה עם בשר היא מנה שמגיעה בלא מעט גרסאות, ובזו של העראייס, נדחף לתוך חצי פיתה בשר טחון ומתובל, וביחד הם נצלים להם והופכים לעסיסיים במיוחד. פה יש גרסה הרבה הרבה יותר מהירה של עראייס פתוח שאפשר להכין בקלות על המחבת, וצריך לזכור שהיא תיעלם מהצלחת מהר מאוד.

עראייס פתוח עם כל התוספות
עראייס פתוח שסוגר פינה|צילום: יעל קצב, mako אוכל

עוף עם ירקות של אהרוני בסיר אחד

בלי טיגון, בלי בלגן, ובאמת בעשר דקות הכנה: רק מכניסים את כל המרכיבים לסיר שמתאים לתנור (אם תשתמשו בתבנית עמוקה, זה גם בסדר), מחכים שעה, ויושבים לסעוד. תצא מנה צלויה טעימה ומתקתקה שתשביע את כל הרעבים.

פסטה פטה לימונית

והנה ארוחה אחת ללא בשר, כי גם כזאת צריך לפעמים, שעונה בדיוק על אותם הקריטריונים: מהירה מאוד להכנה וטעימה ממש. המתכון המקורי שהתחיל את טרנד הפסטה-פטה בתנור היה עם עגבניות, והפעם יש פה רוטב לימון-שום קרמי ונהדר שמכינים בקלי קלות

פסטה פטה לימונית - מוכנה
אנחנו מריחים את הלימוניות עד לפה. פסטה פטה לימונית|צילום: יעל קצב, mako אוכל

שיהיה שבוע טוב!

מצאתם טעות לשון?