מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 שעועית לוביה טריה עם פטה של לסבוסהשעועית הרשמית של ראש השנה עם טיפה צ'ילי, מוגשת עם פטה צאןאביטל סבג חורש - מומחית לרפואה טבעית|mako אוכל| פורסם12/09/1217:37  צילום: אביטל סבג חורש - מומחית לרפואה טבעית , mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מנקים את צדי הלוביה, שוטפים היטב וקוצצים לחתיכות ארוכות (20 ס"מ). מסננים ומניחים לייבוש. 2מאדים במחבת את השום בשמן הזית. אחרי דקה מוסיפים את הלוביה. מוסיפים אורגנו, פלפל צ'ילי ומלח גס ומבשלים עוד כמה דקות. 3מסדרים קוביית פטה ואורגנו במרכז קערת ההגשה ומגישים. הכנתם? ספרו לנו איך יצא! * אביטל סבג, שפית ומומחית לרפואה טבעית, בעלתהמתחם לשינוי– מקום בו מתקיימים סדנאות, שיעורים ואירועים פרטים, מוציאה קבוצות לניקויי מיצים.  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |