mako
פרסומת

8 מתכונים לארוחות בסיר אחד בלבד

אנחנו לא צריכים לספר לכם כמה חם, המזגן הפועל שלכם מסמן לכם את זה יפה מאוד. למי יש כוחות להעמיד סירים, לשקשק מחבתות, להכניס ולהוציא תבניות ועוד לשטוף את כל הכלים שמתלכלכים על הדרך? בדיוק בשביל זה ליקטנו לכם פה מתכונים מנצחים לארוחות שמכינים בסיר אחד או תבנית אחת וחוסכים המון עבודה וזמן

mako אוכל
פורסם:
רפאלו - שמנת, בטטה וגבינת עיזים לפני
רפאלו - שמנת, בטטה וגבינת עיזים לפני | צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל
הקישור הועתק

פסטה שמנת, בטטה וגבינת עיזים בסיר אחד

זה די גאוני לבשל פסטה מראש ביחד עם הרוטב. אנחנו אוהבים פסטה קרמית עם שמנת ובטטות, אז ברור שהתאהבנו בכזאת שדורשת מאיתנו מינימום מאמץ וגוזלת לנו אך ורק רבע שעה מהחיים. אתשאר הזמן שלנו נעדיף לבלות בבריכה או בים, תודה.

רפאלו - שמנת, בטטה וגבינת עיזים אחרי
ככה היא נראית כשהיא מוכנה | צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל

קציצות בשר ואורז בסיר אחד

קציצות הבקר הבשרניות והמתובלות האלה מתבשלות ברוטב, ותוך פחות משעתיים יש לכם 20 כדורים כיפיים וטעימים.

קציצות בשר ואורז בסיר אחד
הצעת הגשה - ירוקים טריים מלמעלה | צילום: רעות עזר-אסרף, mako אוכל

אטריות אורז עם בשר טחון ופלפל ירוק

שמנו לב שמאז שהתחלנו להשתמש באטריות אורז, בקושי השתמשנו באטריות אחרות. וכשמשדכים להן את הרוטב הנכון, הירקות המתאימים והבשר או העוף או מה שאתם לא רוצים – מקבלים מנה עשירה ולא כבדה מדי – וזה בול מה שאנחנו מחפשים. פה מדובר בבשר בקר, צ'ילי ורוטב אסייתי נהדר שרוקדים יחד במחבת אחת.

אטריות אורז עם בקר ופלפל ירוק
יותר טעים עם צ'ופסטיקס | צילום: דרור עינב, mako אוכל

מג'דרה ירקות

עוד מנה צמחונית מעולה שמכינים בסיר אחד. העדשים במנה הזאת ירוקות ואליהן מצטרפים בצלים, גזרים וכרובית. קיבלתם מג'דרה בריאה, מזינה וטעימה, שאנחנו ממליצים לאכול עם איזה מלפפון או עגבנייה בצד.

פרסומת

עוף ברוטב אפונה ותפוחי אדמה

אם תשאלו אותנו, בין התוספות שאנחנו אוהבים ביותר למנות של כרעיים ושוקי עוף הם ירוקים ותפודים. בגזרת הירוקים יש לכם פה אפונה, שמיר, כוסברה ופטרוזיליה, והכל מתבשל יחד לכדי תבשיל טעים טעים, מזין וממש פשוט להכנה. זאת ללא ספק ארוחה מפנקת וטובה בסיר אחד.

עוף ברוטב אפונה, תפוח אדמה ועשבי תיבול
הולך טוב עם קוסקוס | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

תבשיל מהיר של קוסקוס ועוף

המתכון הזה של תום פרנץ יציל אתכם בכל פעם שיתחשק לכם לתקתק ארוחת ערב ביתית, מושקעת ונדיבה בשלושים דקות בלבד. מדובר פה בהצלה לימים שאין בהם כוח או אין  זמן, אבל עדיין רוצים להרים מנה טעימה ומספקת.

תבשיל קוסקוס ועוף
אם כבר חיים קלים - אז עד הסוף | צילום: אנטולי מיכאלו, mako אוכל
פרסומת

עוף ואורז בשקית קוקי

מי היה מאמין על קיצור הדרך הזה? אשכרה לזרוק לתוך שקית אחת אורז, עוף, ירקות ותבלינים ולקבל אחרי שעה אורז עסיס ועוף שמזכירים טבית או חמין שהתבשלו להם שעות ארוכות.

עוף ואורז בשקית קוקי
אפקט הצ'ולענט | צילום: אסף אמברם, mako אוכל

אורז עם ירקות ונקניקיות

מה אין בתבשיל הזה? הוא כולל אורז בסמטי, קוביות חציל, חתיכות בשרניות של איזה נקניק שלא תבחרו, בצל, שום, שעועית ואפילו אדממה. אין פה בעיה להשתמש בירקות קפואים אם אתם מחפשים לחסוך עוד זמן, ותוך שעה יש לכם ארוחה מלאה ומשביעה.

אורז בסמטי עם נקניקיות בניחוח ג'ינג'ר
גם אורז, גם נקניקיות וגם חצילים | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

אורז עם כבדי עוף ובטטות

אם משום מה נרתעתם מלהכין כבד עוף, יש סיכוי טוב שהמתכון הזה יעודד אתכם, כי תבינו שזה לא סיפור ואם אתם שומרים על כשרות, יש גם לזה פתרון פשוט. כאן מטגנים את הכבד באותו סיר שבו מבשלים אותו עם אורז בסמטי וירקות וכל הסיפור לוקח פחות משעה אחת. ווינר או לא ווינר?

פרסומת

אורז בסמטי עם כבד ובטטה
אורז בסמטי עם כבד ובטטה | צילום: אפיק גבאי, mako אוכל