ספלי שוקולד ותותיםקל ומושחת: פינוק שוקולדי בארבע שכבותישראל אהרוני | שיעור פרטי עם אהרוני | פורסם 01/03/10 12:10
מרכיבים (6 מנות):לשוקולד
לתותים
לקצפת
אופן ההכנה:
1. בסיר שמים את השוקולד, השמנת, הוניל והאגוזים ומבשלים עד שהשוקולד נמס לגמרי.
2. ממלאים ספלי זכוכית עד שליש גובה בתערובת ומקררים למשך מספר שעות. 3. משרים את התותים בסוכר ובליקר למשך חצי שעה. 4. מקציפים את השמנת וסוכר הווניל לקצפת יציבה. 5. מרסקים רבע מכמות התותים במעבד מזון לכדי רסק. 6. הרכבת המנה: שמים על השוקולד הנוקשה תותים מושרים, עליהם ערימת קצפת ומעל את רסק התותים.
| חברים פעילות המלצות |