רכיב אחד שני מתכונים: אנה ותומר מבשלים עם אורז
אנה ארונוב ותומר אומנסקי נפגשו לבשל יחד, עם משימה – להכין שתי מנות שונות מאותו חומר גלם. אז איך מכינים מנה מהמערב ומנה מהמזרח עם אורז לבן? ממש ככה
פורסם:
ארנצ'יני ברוטב עגבניות
את כדורי האורז האיטלקיים האלו לרוב מכינים עם אורז ריזוטו, אבל הנה ההוכחה שזה עובד נהדר גם עם אורז לבן. מדובר בביס פריך, חם וטעים במיוחד, עם שילוב של המון גבינות, ציפוי מטריף וכמובן רוטב עגבניות עשיר. ואל דאגה, זה אולי נראה מורכב אבל המנה סופר קלה להכנה.
ירקות מוקפצים עם אורז
אורז לבן הוא תוספת מושלמת, שתספוג כל רוטב שיוגש לצידו, יחד עם מוקפץ של המון ירקות טריים ורוטב בסגנון אסייתי מדובר בארוחת צהריים מושלמת, שמתקתקים בכמה דקות עבודה.
מצאתם טעות לשון?