כריך מרענן של חזה עוף בסויה ומיונז-ווסאבי
מתי לאחרונה התרגשתם מכריך חזה עוף? לנו זה לא קרה הרבה זמן, עד שהגיעה הג'בטה הזאת ותפסה אותנו עם המיונז-ווסאבי. אין כמו ארוחת צהריים חרפרפה ומרעננת שנושכת אתכם בלשון ומשאירה אתכם ערניים
שי ברנדס
mako אוכל
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(6 מנות)
לעוף:
- כף מלח
- כפית ג'ינג'ר, מגורר
- כף סויה
- 2 חזות עוף
למיונז ווסאבי:
- 1/2 כוס מיונז דל שומן
- 1/8 כפית אבקת ווסאבי
- 1/4 כפית ג'ינג'ר, מגורר דק
- כפית מיץ לימון
לכריך:
- 6 מיני ג'בטות
- כוס נבטי צנונית
- 2 מלפפונים, פרוסים דק
אופן ההכנה
01
מרתיחים ליטר מים בסיר. מוסיפים מלח, ג'ינג'ר מגורר וסויה ואת חזות העוף.
2 מבשלים חמש דקות ומכבים את האש.
04
מכסים ומניחים לעשרים דקות. מוציאים, מצננים ופורסים דק.
05
מערבבים את כל חומרי המיונז.
06
חוצים את הג'בטות, מורחים את המיונז המתובל, מניחים פרוסות מחזה העוף, מלפפונים ונבטי צנונית.
מצאתם טעות לשון?