פנקייקס מלוחים

המרכיבים

• 1/2 כוס קוואקר
• 1/2 כוס קמח
• 1 ביצה
• 1/2 כוס חלב
• 30 גרם חמאה רכה
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
• 1/4 כפית ג'ינג'ר טחון (לא חובה)
• 1 כפית אבקת אפייה

אופן ההכנה

* רוצים פנקייקס עגולים ומושלמים? מזלפים את הבלילה בעזרת כף, מגובה גבוה יחסית כשהכף "עומדת" (עם הידית כלפי מעלה).

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!

אסתי ידידיה היאבעלת סטודיותופינים לשוקולד וקינוחים מיניאטוריים, מתכונאית ומנחת סדנאות.