קציצות אגוזים
קציצות של בריאות בשילוב מגוןן סוגי אגוזים
פנינה ויוסי מס, חוות התבלינים
עושים חיים וטעים
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- חצי כוס קשיו
- חצי כוס אגוזי מלך
- בצל קצוץ
- 2 גזרים קצוצים
- חצי כוס עלי סלרי
- 1 כף רוטב סויה
- 1 ביצה
- 2 כפות פירורי לחם
- שמן זית + שמן חמניות, לטיגון
אופן ההכנה
01
טוחנים את האגוזים ואת הירקות. מערבבים עם הסויה, הביצים ופירורי הלחם. שמים מעט מהחומר בידיים ויוצרים כדורים קטנים.
2. מטגנים את הכדורים במעט שמן זית מעורבב בשמן חמניות.
3. אפשר להגיש את הקציצות עם טחינה או בתוך פיתה, כמו פלאפלים.
מצאתם טעות לשון?