לחם שום מהיר עם הפתעות
תמיד כיף לנשנש לחם שום לפני הארוחה, אבל הגרסה הזאת מקורית במיוחד: חוץ משום שילבנו בלחם הפריך הזה גם גבינה מלוחה או גבינת פטה, ולא תאמינו איזה הבדל זה עושה
mako אוכל
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
45 דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 1 כיכר לחם אחיד או לבן
- 250 גרם חמאה או מרגרינה
- 8 שיני שום
- 2 כפות רוזמרין טרי
- 200 גרם גבינה מלוחה או גבינת פטה
- פלפל שחור
- מעט מלח
אופן ההכנה
01
מכניסים את כל המצרכים, למעט הלחם, למעבד מזון - ויוצרים משחה.
02
פורסים את הלחם ל-12 פרוסות, אבל חשוב לא לחתוך עד הסוף: הלחם צריך להישאר מחובר בחלק התחתון שלו.
03
פותחים כל פריסה ומורחים בנדיבות ממשחת החמאה או המרגרינה. את יתרת המשחה מורחים על החלק החיצוני של הלחם.
04
עוטפים את כל הכיכר בנייר כסף, ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות 30-40 דקות. מגישים חם.
הכנתם? ספרו לנו איך יצא!
מצאתם טעות לשון?