mako
פרסומת

ביצים שטניות

מתכון ממטבחו הביתי של גל אוחובסקי

 גל אוחובסקי
גל אוחובסקי
יום חדש, תכנית הבוקר של קשת
ביצים קשות
ביצים קשות | צילום: thinkstock, thinkstock
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(6 מנות)

  • 6 ביצים קשות
  • מיונז
  • חומץ בן יין
  • אבקת חרדל
  • רוטב ווסטרשר
  • 200 גרם גבינת צ'דר צהובה מגורדת
  • מלח
  • פלפל
  • פפריקה
  • פטרוזיליה

אופן ההכנה

01

חותכים את הביצים הקשות לאורכן לשני חלקים ומוציאים מהן את החלמונים (הצהוב).
2. מערבבים בכלי את כל שאר המרכיבים ומעבירים את התערובת למזלף.
3. בעזרת המזלף ממלאים את חצאי הביצים הקשות בתערובת.