מבשלים עם הילדים: מאפה פיצה על בצק עלים
ילדים, אוהבים פיצה? ברור! ובורקס, אוהבים? איזו שאלה. היום אנחנו מכינים פיצה מיוחדת שקצת דומה לבורקס, ככה שההנאה שלהם מובטחת
mako אוכל
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות(4 מנות)
- חצי חבילת בצק עלים מופשר (אפשר על בסיס חמאה)
- 100 גרם מוצרלה מגורדת
- 2 כפות פרמזן
- עגבניות שרי
- אורגנו טרי
- טימין
אופן ההכנה
01
פותחים יריעת בצק עלים וחותכים לרצועות ברוחב 5 ס"מ. כל רצועה חותכים באמצע, כך שמתקבלים שני מלבנים.
02
חוצים את העגבניות, ואם יש חשק מוציאים את הגרעינים (לא חייבים).
03
מפזרים על הבצק גבינת מוצרלה ופרמזן, מסדרים את העגבניות ומפזרים מלמעלה אורגנו וטימין.
04
שולחים לתנור בחום של 180 מעלות לכ-12 דקות, עד שהבצק מוכן והגבינה מבעבעת.
בקרו בבלוג של שרית - מיס פטל
מצאתם טעות לשון?