מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

אוכל
אוכל
ממרחים ורטבים

חמאת שום

תוספת נהדרת לכל ארוחה

|מועצת הבקר והחלב| פורסם11:19
ראשי שום שלמים (צילום: SXC)
צילום: SXC

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהחצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר חלבי

המצרכים :

  • 100 גרם חמאה
  • 2-4 גלדי שום כתושים
  • 1 כף פטרוסלינון קצוץ דק
  • 1-2 כפות מיץ לימון
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

1משהים את החמאה מחוץ למקרר עד שתתרכך. 2. מערבבים היטב את החמאה, השום הכתוש והפרוסלינון הקצוץ. 3. תובלים במיץ לימון, מלח ופלפל. 4. מצננים את החמאה במקרר עד ההגשה 5. מגישים על דגים בגריל, או עם ירקות מבושלים.

...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il