חמאת שום
תוספת נהדרת לכל ארוחה
מועצת הבקר והחלב
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
חצי שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרות- 100 גרם חמאה
- 2-4 גלדי שום כתושים
- 1 כף פטרוסלינון קצוץ דק
- 1-2 כפות מיץ לימון
- מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
1. משהים את החמאה מחוץ למקרר עד שתתרכך. 2. מערבבים היטב את החמאה, השום הכתוש והפרוסלינון הקצוץ. 3. תובלים במיץ לימון, מלח ופלפל. 4. מצננים את החמאה במקרר עד ההגשה 5. מגישים על דגים בגריל, או עם ירקות מבושלים.
מצאתם טעות לשון?