מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

טחינה רימונים

הטחינה הרגילה משעממת אתכם? הנה שדרוג מקורי במיוחד לכבוד ראש השנה

שי עשהאל
חמים וטעים
רימון 2
רימון 2|צילום: istockphoto, istockphoto
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

רבע שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות

(6 מנות)

  • גרגירי רימון מרימון 1
  • 8 כפות טחינה גולמית
  • 3 כפות שומשום קלוי
  • 1/2 כפית שום
  • 4-6 כפות תרכיז רימונים
  • 3 כפות נענע קצוצה
  • מלח פלפל לטעמכם

אופן ההכנה

01

מערבבים יחד את הטחינה עם תרכיז הרימונים, השום והמלח. מוסיפים מים לפי הצורך.
2. מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים.

03

מגישים על פיתה קלויה בשמן זית.