סלט דובדבנים, פיסטוק וגרגר הנחלים

• 3 כוסות דובדבנים מגולענים
• 1 כוס עלי בזיליקום תאילנדי
• 1 כוס עלי נענע
• 2 צרורות גרגר נחלים מופרד לעלים
• 1 כוס פיסטוק קלוי קצוץ גס

לרוטב:

• 1/4 כוס מיץ לימון
• 1/2 כוס שמן זית עדין
• 2 כפות דבש פרחי הדר
• 2 כפות מיץ משורש ג'ינג'ר (מגררים במגרדת וסוחטים)
• מלח ופלפל לבן טחון טרי