mako
פרסומת

אנטיפסטי מדורה

ירקות ועשבי תיבול צלויים בתוך נייר כסף

דיאטהקלאב
אנטיפסטי
אנטיפסטי | צילום: אימג'בנק/GettyImages, getty images
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

עשרים דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • 2-3 גבעולי רוזמרין
  • 2-3 גבעולי תימין
  • 2-3 גבעולי מרווה
  • מעט שמן זית
  • 2 כפות חומץ בלסמי
  • מלח, פלפל לפי הטעם

מבחר ירקות לפי בחירה, חתוכים לרצועות:

  • חציל
  • גמבה
  • כרובית
  • דלעת
  • זוקיני
  • תירס
  • בטטה

אופן ההכנה

01

עוטפים את הירקות בנייר כסף כפול.
2. מוסיפים את ענפי הרוזמרין, תימין והמרווה ומטפטפים מעל מעט שמן זית.
3. מוסיפים את התבלינים, סוגרים היטב וזורקים למדורה ל-15 דקות.