מאפה תפוחי אדמה ובצלים

אופן ההכנה

מערבבים יחד את תבליני הטנדורי, ומעבירים לצנצנת. מחממים תנור לחום בינוני ‏‏( 180 מעלות ). קולפים את הבצלים ואת תפוחי האדמה ופורסים לפרוסות בעובי ½ ס"מ. ‏מערבבים יחד יוגורט, פלפלון חריף, שום, זנגביל ו- 1 כף מתערובת התבלינים ‏‏( שומרים את השאר בצנצנת סגורה היטב ). מעבירים את פרוסות הבצל והתפודים ‏לקערה גדולה ומערבבים. מוסיפים את תערובת היוגורט ומפזרים בשכבה אחידה ‏בתבנית חסינת חום. יוצקים למעלה את המרק ואופים במשך ½ 1 שעות, עד ‏שהירקות מתרככים ופני המאפה משחימים. מגישים חם.