אוכל
אוכל

סלט חצילים על האש

הוד רוממותו החציל האציל הוא הירק הכי חשוב במטבחי הבלקן והים התיכון. החציל טעים כשהוא מטוגן עד פריכות, כשהוא מאודה או מבושל עד לרכות, אבל הכי הכי טעים כשהוא מתובל באש ולהבה

| mako אוכל | פורסם  12:42 
סלט חצילים (צילום: אמיר מנחם, mako אוכל)
צילום: אמיר מנחם, mako אוכל