סלט עגבניות עם רכז רימונים
מתכון טורקי מקורי
חברת דיפלומט
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- 1 מלפפון
- 2 עגבניות בינוניות
- חבילת עלי נענע
- מעט עלי פטרוזיליה
- 1 בצל קטן
- 3 שיני שום
- חצי כפית פלפל שחור
- 1 כף רסק פלפל אדום
- שמן זית
- רכז רימונים
- מלח על פי הטעם
אופן ההכנה
01
מקלפים את העגבניות, מרסקים ומסננים את הנוזלים. קוצצים דק את כל שאר העלים, מערבבים אותם וקוצצים בשנית.
2. בסיר נפרד מערבבים את שמן הזית, הפלפל השחור, רכז הרימונים ורסק פלפל אדום.
3. שופכים את התערובת על הירקות ומערבבים הכל יחד.
מגישים בטמפרטורת החדר.
מצאתם טעות לשון?