מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. רלוונטי מאד לפונים בשפה העברית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

mako
פרסומת

שעועית ירוקה צלויה בתנור

אתם לא חושבים שהגיע הזמן לגוון קצת את השעועית המוקפצת רגילה? ההמלצה שלנו: שעועית צלויה בתנור עם טעמים שמחמיאים לה כמו בוקה לכלה. והבונוס: הכיריים נשארות פנויות

שעועית ירוקה צלויה
שעועית ירוקה צלויה|צילום: אמיר מנחם, mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • 3 כוסות שעועית ירוקה טרייה
  • רבע כוס שמן זית
  • כוס זיתים (איזה שאוהבים), מגולענים
  • כפית מלח
  • קורט צ'ילי גרוס
  • קליפה מגוררת מלימון אחד
  • 4 ענפי תימין

אופן ההכנה

01

מחממים תנור ל-190 מעלות.

02

מערבבים את כל המרכיבים ומסדרים על נייר אפייה.

03

מסובבים את שולי נייר האפייה עד שמתקבלת מעין סוכרייה גדולה.

04

צולים בתנור החם 40 דקות.

05

פותחים את החלק העליון של נייר האפייה, מעלים את הטמפרטורה ל-200 מעלות וצולים במצב גריל עוד 5 דקות.

06

מגישים מיד.

מצאתם טעות לשון?