mako
פרסומת

לביבות פטה

זאת ארוחת הערב שלנו להיום, ואנחנו כבר לא יכולים לחכות: לביבות מגבינת פטה עם קצת חיזוק של ירק, שמגישים עם יוגורט ופלח של לימון ומתחילים את הערב שמחים וטובי לב

לביבות פטה
לביבות פטה | צילום: רותם ליברזון, mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

עד חצי שעה

זמן כולל

עד חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(4 מנות)

  • חבילת פטה 20 אחוז שומן או פחות (500 גרם לפני סינון), מפוררת
  • 3 קישואים, מגוררים גס
  • 4 גבעולי בצל ירוק, קצוצים דק
  • קליפה מגוררת מלימון אחד
  • 2 ביצים
  • חצי כוס פנקו
  • חצי כפית מלח
  • פלפל שחור
  • חצי כפית כורכום (לא חובה)
  • חופן נענע קצוצה

לטיגון:

  • שמן צמחי

אופן ההכנה

01

מחממים שמן לטיגון ומערבבים את כל מרכיבי הלביבות.

02

מכינים לביבות ומטגנים משני הצדדים עד הזהבה.

** מומלץ להגיש עם יוגורט ופלח לימון.