mako
פרסומת

סלט פסטה וגבינת ריקוטה

תוספת מרעננת לכל ארוחה

גלריית המומחים
ריגטוני - פסטה
ריגטוני - פסטה | צילום: istockphoto
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

חצי שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(2 מנות)

  • 200 גרם פסטה קונכיות
  • 50 גרם עגבניות מיובשות
  • 30 גרם ברוקולי
  • 30 גרם נבטים סיניים
  • 10 גרם נבטי אלפלפה
  • 20 גרם בזיליקום
  • 3 כפות שמן זית
  • 40 גרם גבינת ריקוטה
  • חצי כוס אגוזי מלך קצוצים וקלויים על האש
  • חצי פלפל אדום

אופן ההכנה

01

מבשלים את הפסטה.
2. את הברוקולי והנבטים מקפיצים במשך מספר שניות על מחבת חמה עם שמן שומשום.
3. מרכיבים את הסלט ומגישים.