mako
פרסומת

קישואים בגבינה

מנה ראשונה חלבית ומפנקת של רצועות קישואים אפויות המצופות בתערובת גבינות מענגת

מועצת הבקר והחלב
קישואים וגבינה
קישואים וגבינה | צילום: getty images
הקישור הועתק

זמן עבודה

רבע שעה

זמן כולל

45 דקות

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

חלבי

המרכיבים

טבלת המרות

(10 מנות)

  • 8 קישואים שטופים חתוכים לפרוסות לאורכם
  • 2 בצלים בינוניים קצוצים
  • 2 גביעי גבינה לבנה 3%
  • 2 כפות שמנת חמוצה קלה 9%
  • 50 גרם גבינה צהובה לייט 9% מגורדת
  • פלפל שחור, פפריקה מתוקה
  • כפית מלח
  • כפית שמן
  • מעט שמן לשימון התבנית

אופן ההכנה

01

מבשלים את הקישואים במי מלח כ-10 דקות. מניחים בצד לצינון.
2. מטגנים במחבת את הבצל בכפית שמן, עד להזהבה.
3. מערבבים את הגבינה הלבנה, השמנת, הבצל המטוגן והגבינה הצהובה, מוסיפים את המלח ושאר התבלינים.
4. מניחים את הקישואים בתבנית משומנת בשכבה אחת ומעליהם את תערובת הגבינות.
5. אופים בתנור שחומם מראש, בחום בינוני למשך כ-20 דקות.