מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

אוכל

אוכל

סלט אבוקדו וטונה משובח

סלט קל להכנה, דל בקלוריות וטעים להפליא

ישראל אהרוני|אהרוני מבשל לחברים| פורסם20/07/0913:06

צילום: Allison Dinner, GettyImages IL

לא אוהב אוהב

תודה שהצבעת!

זמן עבודהרבע שעה
זמן הכנהרבע שעה
רמת קושיכל אחד יכול
כשרותכשר פרווה

המצרכים :

2 קופסאות טונה "ריו"
1 פלפל ירוק חריף
1 בצל אדום
2 בצלים ירוקים
1/2 כוס עלי כוסברה
2 שיני שום קצוצות
1 אבוקדו בשל
1 כוס פולי פול ירוק (קפוא)
3 כפות שמן זית
3 כפות מיץ לימון
1 כף קליפת לימון מגוררת
מלח ופלפל שחור טחון טרי.

אופן ההכנה:

אופן ההכנה:1קוצצים את הפלפל החריף, הבצל, השום, הבצל הירוק ועלי הכוסברה. מניחים אותם בקערה ומערבבים עם הטונה. 2. מקלפים וחותכים לקוביות אבוקדו אחד בשל ומוסיפים לקערה 3. מקלפים כוס אחת של פול ירוק קפוא, חולטים במים רותחים במשך כ-5 דקות ומוסיפים לקערה. 4. מתבלים את הסלט בשמן הזית, מיץ וקליפת הלימון, המלח והפלפל.

תגיות:סלט טונה דל קלוריות אוכל