מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

סלט אבוקדו וטונה משובחסלט קל להכנה, דל בקלוריות וטעים להפליא![]() צילום: Allison Dinner, GettyImages IL |
המצרכים :
אופן ההכנה:אופן ההכנה:1קוצצים את הפלפל החריף, הבצל, השום, הבצל הירוק ועלי הכוסברה. מניחים אותם בקערה ומערבבים עם הטונה. 2. מקלפים וחותכים לקוביות אבוקדו אחד בשל ומוסיפים לקערה 3. מקלפים כוס אחת של פול ירוק קפוא, חולטים במים רותחים במשך כ-5 דקות ומוסיפים לקערה. 4. מתבלים את הסלט בשמן הזית, מיץ וקליפת הלימון, המלח והפלפל. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |