מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

אוכל
אוכל
ירקות וסלטים

סלט ירוקים עם תפוחים ורימונים לראש השנה

בקערה הזו יש את כל מה שאנחנו יכולים לבקש מסלט חגיגי: הוא גם מרענן, גם קראנצ'י, יש לו איזון טעמים מושלם של חמצמצות ומתיקות והוא מלווה בגאון את כל שאר הארוחה. ותראו כמה שהוא יפה

|mako| פורסם10:27

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהעשרים דקות
  • זמן הכנהעשרים דקות
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים (8 מנות):

לסלט:

  • צרור פטרוזיליה, קצוץ דק
  • צרור כוסברה, קצוץ דק
  • 3 גבעולי סלרי כולל העלים, פרוסים דק
  • 1 כף נענע, קצוצה
  • 2 גבעולי בצל ירוק, פרוסים
  • שליש פלפל חריף, קצוץ (לא חובה)
  • 1 חסה, קרועה או קצוצה
  • 1 תפוח עץ ירוק, חתוך לקוביות
  • חצי כוס גרגירי רימון
  • חצי כוס פקאנים מסוכרים, קצוצים גס
  • חצי כוס חמוציות
  • חצי כוס שקדים מולבנים, פרוסים

לרוטב:

  • מיץ מלימון גדול
  • 3 כפות שמן זית
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כפית דבש (לא חובה)

אופן ההכנה:

שלא יחסר: כל מתכוני הסלטים לראש השנה

והנה מתכוני תוספות שיעשו כבוד לארוחה

כל המתכונים לראש השנה

1מניחים את כל מרכיבי הסלט בקערה גדולה.

2שופכים מעל את הרוטב. מערבבים היטב.

3טועמים ומתקנים טעמים. אם מעוניינים להוסיף עוד קצת מתיקות, אפשר לזלף מעט דבש מעל ולערבב היטב.

סלט ירוקים עם תפוחים ורימוניםסלט ירוקים עם תפוחים ורימונים. שילוב מאוזן של חמיצות ומתיקות|צילום: יעל קצבסלט ירוקים עם תפוחים ורימוניםסלט ירוקים עם תפוחים ורימונים. המלווה המושלם לארוחת החג|צילום: יעל קצבסלט ירוקים עם תפוחים ורימוניםסלט ירוקים עם תפוחים ורימונים. שילוב מאוזן של חמיצות ומתיקות|צילום: יעל קצב

לעוד מתכונים מעולים ממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב

או בטיקטוקהמהמם שלה

בתיאבון!

...טוען
מדורים
  • N12
  • צבא וביטחון
  • פלילים+
  • סלבס
  • תרבות
  • TVbee
  • מוזיקה
  • דיגיטל
  • אוכל
  • עיצוב הבית
  • הורים
  • חופש
  • מגזין סוף השבוע
  • היטליסט- המצעד הרשמי של ישראל
  • בריאות
  • כסף
  • Fashion Forward
  • HIX
  • גאווה
  • לאב איילנד
  • תקשורת ושיווק
  • תכניות קשת 12
  • לוח שידורים
  • +12
  • חדשות הבוקר
  • ארץ נהדרת
  • המטבח המנצח
  • נינג'ה ישראל
  • סברי מרנן
  • ערב טוב עם גיא פינס
  • הכוכב הבא
  • מונית הכסף
  • ארץ נהדרת
  • עובדה
  • פנייה לארכיון קשת
  • ערוץ 12 בשידור ישיר
  • שימושון
  • שמות לבנים
  • שמות לבנות
  • פענוח בדיקות דם
  • פרסום ממומן באתר
  • עומס בנתב"ג
  • תנאי שימוש
  • כתבו לנו
  • דרושים
  • אקו"ם
  • מפת האתר
  • RSS
  • מיוחדים
  • מדריך דובאי
  • פירוש שמות
  • כניסת שבת
  • מאקו ב-twitter
  • מאקו ב-facebook
  • מאקו ב-tiktok
  • מאקו ב-instagram
  • מאקו ב-youtube
  • הניוזלטרים שלנו
  • קניות והטבות
  • Holiday finder
  • easy - חיפוש עסקים
  • מבצעים
  • פרסמו אצלנו
  • רואים רחוק
  • מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il