מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סלט קישואים ובטטותמנה קלילה ומהירה שכל-כולה בריאות, ובכל זאת ממכרתעמרי אנדרס צורף|mako| פורסם15/09/1014:16  צילום: עמרי אנדרס צורף |
המצרכים (2 מנות):
אופן ההכנה:1שוטפים היטב את הקישוא והבטטה, וקוצצים לגפרורים דקיקים בעזרת מנדולינה, קולפן ג'וליאנים או סכין חדה. מעבירים לקערה. 2מגררים לתוך הקערה את העגבנייה, מוסיפים את כל התבלינים ומערבבים היטב. 3משרים 10 דקות. 4מגישים עם אטריות שעועית או אורז.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |