אוכל
אוכל
מתכוני בשר

סטייק פילה ברוטב אסייתי

סטייק עסיסי ברוטב קארי ירוק

|מועדון ארוחת הערב| פורסם17:59
סטייק פילה ברוטב אסייתי
Rating:3.834reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהחצי שעה
  • זמן הכנהחצי שעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר בשרי

המצרכים :

  • 4 נתחי פילה

לרוטב הקארי הירוק

  • שמן קנולה

  • שורש ג'ינג'ר קצוץ
  • ראש שום קצוץ
  • 300 מ"ל חלב קוקוס
  • 3 חצילים חתוכים לקוביות
  • צרור כוסברה
  • צרור בזיליקום
  • קפיר ליים

אופן ההכנה:

1סוגרים את הסטייקים במחבת.2. מכינים את הרוטב: מחממים במחבת שמן קנולה, מוסיפים ג'ינג'ר, שום, חלב קוקוס וקצת מים ומביאים לרתיחה.3. מוסיפים קוביות חצילים, כוסברה, בזיליקום וקפיר ליים ומבשלים כרבע שעה, עד שהרוטב מסמיך.4. מכניסים את הסטייקים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות. סטייק בדרגת מדיום ייקח כ-10 דקות. מגישים מיד.

מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il