לביבות בטטה בשריות
רק מוסיפים סלט ירקות קטן ויש לכם ארוחת ערב טובה ונעימה
עמרי אנדרס צורף
mako
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
עשרים דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(2 מנות)
- 1 בטטה בינונית
- 250 גרם בשר בקר טחון (או תערובת של בקר ועוף)
- 1 ביצה מס' 3
- 1/3 כוס פירורי לחם
- 1 כף רסק עגבניות
- מלח, פלפל
- תימין
- שמן לטיגון
- לימון להגשה
אופן ההכנה
01
קולפים את הבטטה ומגררים לתוך קערה.
02
מוסיפים את הבשר, הביצה, רסק העגבניות והתיבול ומערבבים.
03
מוסיפים בהדרגה את פירורי הלחם ומערבבים.
04
מחממים שמן במחבת גדולה. קורצים כדורים קטנים, משטחים אותם מעט ומעבירים למחבת.
05
מטגנים 5 דקות מכל צד, ומוציאים לנייר מגבת. מגישים עם לימון.
מצאתם טעות לשון?