תחמיץ עגבניות ודבש
שדרוג לכל מאכל
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווהטעים במיוחד על ירקות מבושלים כמו גזר סלק וכרשה.
המרכיבים
טבלת המרות- כוס עגבניות משומרות, מסוננות (שומרים את הנוזלים) ומרוסקות בממחה
- 2 כפות רסק עגבניות
- כף דבש
- 2 כפות חומץ בלסמי
- כף חומץ יין אדום
- מלח ופלפל
- קורט קינמון טחון (לא הכרחי)
- קליפת תפוז מגוררת (לא הכרחי)
אופן ההכנה
שמים את כל החומרים בקערה וטורפים היטב.
אם התחמיץ סמיך מדי מדללים אותו במעט מנוזלי השימור של העגבניות.
מצאתם טעות לשון?