אוכל
 ארטישוק במילוי פטריותקל פשוט וטעיםאביטל סבג חורש - מומחית לרפואה טבעית|גלריית המומחים| פורסם27/12/0913:31  צילום: SXC |
המצרכים (7 מנות):
אופן ההכנה:1חותכים את הבצל לקוביות ומטגנים עד שמשחים. 2. מבשלים את הארטישוקים לפי ההוראות בשקית (משאירים בצד לקירור). 3. קוצצים את הפטריות לחתיכות קטנות. 4. קוצצים דק את הצנוברים, השום והפטרוזיליה ומערבבים בכלי את כל חומרי המילוי מלבד הכורכום, יחד עם הבצל שטיגנו קודם. 5. בעזרת כף, ממלאים את הארטישוקים במילוי, עד שנוצרת כיפה מעל הארטישוק. 6. מסדרים את הארטישוקים בשכבה אחת בסיר רחב ומוסיפים מים בגובה הארטישוקים + הכורכום, ומבשלים כ-20 דקות על אש בינונית  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il