mako
פרסומת

קוביות אורז צלויות עם סשימי

אם אתם בעניין של ארוחת ערב קלילה ומהירה, כזאת שמתקתקים צ'יק צ'ק ומרגישים כמו במסעדה אסייתית - הגעתם למקום הנכון

קוביות אורז צלויות עם סשימי
קוביות אורז צלויות עם סשימי | צילום: רותם ליברזון, mako אוכל
הקישור הועתק

זמן עבודה

עד חצי שעה

זמן כולל

עד שעה

רמת קושי

כל אחד יכול

כשרות

פרווה

המרכיבים

טבלת המרות
  • כוס אורז עגול
  • כף שומשום שחור
  • שמן שומשום
  • פילטים של דג טרי מאוד
  • סויה להגשה

אופן ההכנה

01

מכינים סיר קטן של אורז עגול לפי הוראות יצרן. מערבבים עם השומשום השחור.

02

יוצרים ריבועים של אורז וקולים אותם מכל הכיוונים במחבת חמה מאוד עם מעט שמן שומשום עד להזהבה.

03

מניחים מעל כל ריבוע נתח יפה של דג טרי (חשוב שיהיה טרי מאוד).

04

מקשטים בטבעות צ'ילי חריף ומגישים עם רוטב סויה בצד.