עוף עם פירות וכרוב
ארוחה בריאותית מופלאה שתשמח את כל האורחים
3אדריאן היחיד
פורום המתכונים של תפוז
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
כשעתייםרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
בשריהמרכיבים
טבלת המרות(6 מנות)
- 10 שוקי עוף או כנפים
- כף שום כתוש
- כף מלח שטוחה
- כפית מלח
- 8 כפות רוטב טריאקי
- 1 כף פפריקה מתוקה
- חצי כרוב קצוץ
- 2 בצלים קצוצים
- 2 מנגו חתוכים לפלחים
- 6 שזיפים אדומים חתוכים לחצי ומגולענים
- 2 תפוחי עץ חתוכים לפלחים
- 2 כוסות מיץ תפוזים
אופן ההכנה
01
מתבלים את העוף עם השום, הטריאקי, הפפריקה והמלח.
02
מפזרים את הכרוב בפיירקס או במגש אחר לאפיה.
03
מעליו מפזרים את הבצל ו2 כפות רוטב הטריאקי.
04
מסדרים את המנגו מעל הכרוב. מניחים את העוף על המנגו.
05
מסדרים מסביב ובין העוף את השזיפים ותפוחי העץ.
06
שופכים 2 כוסות מיץ תפוזים על הכל.
07
מכסים בניר כסף.
08
מכניסים לתנור לחום של 190 מעלות.
09
לאחר 60 דקות מוציאים את ניר הכסף ואופים 10 דקות נוספות.
מצאתם טעות לשון?