עוגת דבש ורסק תפוחים קלה ואוורירית
חיכיתם עם עוגת הדבש לרגע האחרון? הרווחתם! עוגות הדבש של קרן אגם הן קלילות להכנה ועסיסיות במיוחד (זה מה שרסק תפוחי עץ עושה לעוגה), ולמחרת? למחרת הן אפילו טעימות עוד יותר
mako אוכל
זמן עבודה
חצי שעהזמן כולל
עד שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות3 תבניות אינגליש קייק חד פעמיות:
- 3 ביצים בינוניות או 2 גדולות
- כוס וחצי (300 גרם) סוכר לבן
- חצי כוס (160 גרם) דבש
- חצי כוס (100 גרם) שמן קנולה
- 450 גרם רסק תפוחים (4 אריזות של 113 גרם)
- 3 כוסות (420 גרם) קמח לבן רגיל
- כפית אבקת אפייה
- 2 כפיות אבקת סודה לשתייה
- 2 כפיות קינמון
- חופן שקדים פרוסים
אופן ההכנה
01
מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים 3 תבניות אינגליש קייק חד פעמיות.
02
טורפים בקערה ביצים וסוכר, מוסיפים דבש ושמן וממשיכים לטרוף. מוסיפים רסק תפוחים ומערבבים היטב.
03
מוסיפים קמח, אבקת אפייה, אבקת סודה לשתייה וקינמון ומערבבים היטב.
04
מחלקים את הבלילה בין התבניות, מפזרים שקדים ואופים כ-30 דקות, עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
** אפשר לקשט באבקת סוכר.
מצאתם טעות לשון?