אוכל
אוכל
חגים

מטבוחה

חריף אש

|דרך האוכל| פורסם10:03
פלפל חריף אש (צילום: istockphoto)
צילום: istockphoto
Rating:3.9135reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהשעה
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים :

  • 1 קילוגרם עגבניות בשלות מאד
  • 2 פלפלים אדומים חריפים פרוסים
  • 4 פלפלים אדומים מתוקים, מנוקים, חתוכים לקוביות
  • 5 שיני שם פרוסות
  • מלח, פלפל שחור טחון טרי
  • 1 כף פפריקה
  • חצי כוס שמן

אופן ההכנה:

1שמים את השמן בסיר ומאדים בו את השום והפלפלים, תוך ערבוב מדי פעם.

מתכונים לראש השנה

2מוסיפים את כל שאר החומרים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את הלהבה ומבשלים על להבה נמוכה מאד כ-45 דקות, עד שהתערובת סמיכה. אם יש צורך, מוסיפים במהלך הבישול מעט מים.

...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il