מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סלט ירוק בוויניגרט רימוניםסלט פשוט להכנה ועז טעמים צילום: עודד קרני |
המצרכים (6 מנות):סלט ירוק
ויניגרט רימונים
אופן ההכנה:מכינים את הרוטב: בצנצנת בעלת מכסה תואם משקשקים היטב את חומרי הרוטב. בצלחת הגשה מסדרים את העלים הירוקים ועלי החסה, מפזרים מעליהם גרגירי רימון, חמוציות וצנוברים קלויים. מוזגים מעל את הרוטב ומגישים.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |