מרציפן
הממתק האהוב בקלי קלות
מועדון ארוחת הערב
זמן עבודה
עשרים דקותזמן כולל
עשרים דקותרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות- חצי ק"ג שקדים לבנים (מתוכם 10-20 גרם שקדים מרים)
לסירופ:
- 1 כוס סוכר
- שליש כוס מים
- 1 כפית מיץ לימון
- 5 טיפות מי ורדים
אופן ההכנה
01
ממיסים את הסוכר עם המים על להבה נמוכה. מוסיפים את מיץ הלימון ומי הוורדים.
02
מעבירים את השקדים למעבד מזון, מוסיפים את סירופ הסוכר וטוחנים דק דק.
03
יוצרים מהעיסה כדורים קטנים ומכניסים לתוך מנז'טים. שומרים בקופסה סגורה במקרר.
מצאתם טעות לשון?