מרק פירות עם ג'ינג'ר ונענע
קינוח קיצי קר מתקתק ומרענן
אהרוני מבשל לחברים
זמן עבודה
רבע שעהזמן כולל
רבע שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
פרווההמרכיבים
טבלת המרות(6 מנות)
- 3 כוסות מיץ תפוזים סחוט טרי, מסונן
- 2 מלונים קטנים
- 30 עלי נענע טריים
- 1 כף שורש ג'ינג'ר קלוף
- 3 כפות דבש
- 1 כוס ענבים ירוקים
- 1 כוס ענבים שחורים
- 20 תותים חצויים
- 1 רימון מפורק לגרגירים
- 3 אגסים קלופים, חתוכים לקוביות
אופן ההכנה
01
במעבד מזון מרסקים מלון אחד עם הנענע, ג'ינג'ר ודבש לתערובת חלקה לגמרי.
2. מוסיפים לתערובת את מיץ התפוזים ומערבבים היטב. מעבירים לקערה.
3. מהמלון השני חותכים כדורים עם כף פריזאית. ומעבירים לקערה עם 'המרק'
4. מוסיפים את הענבים, התותים, הרימון והאגסים לקערת 'המרק' מערבבים ומקררים היטב לפני ההגשה.
מצאתם טעות לשון?