קינוח תותים מאוזן
השליליים שבכם בטח יסתכלו על הקמח הלבן והחמאה (ו"גם סוכר חום הוא סוכר!"). החיוביים יחגגו את שיבולת השועל והתותים, ובעיקר ישמחו בכך שמנה מהקראמבל/חיתוכיות האלה תעלה להם רק 100 קלוריות. אז מי תרצו להיות?

זמן עבודה
עשר דקותזמן כולל
עד שעהרמת קושי
כל אחד יכולכשרות
חלביהמרכיבים
טבלת המרותתבנית 18 על 22 ס"מ
לבצק:
- 1 כוס קוואקר (שיבולת שועל גרוסה)
- שלושת רבעי כוס קמח לבן
- שליש כוס סוכר חום
- קורט מלח
- 100 גרם (חצי כוס) חמאה, מומסת
לתותים:
- 2 כוסות תותים, חתוכים לקוביות
- 1 כף קורנפלור
- 2 כפיות מיץ לימון
- 1 שקית סוכר וניל
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מערבבים בקערה את מרכיבי הבצק.
מערבבים בקערה נפרדת תותים, קורנפלור, מיץ לימון וסוכר וניל.
משטחים חצי מהבצק על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מפזרים את התותים ומפוררים את שאר הבצק.
אופים 35 דקות. מצננים ומגישים כף גדושה לאדם.
לעוד מתכונים מעוליםממליצים לגלול באינסטגרם של יעל קצב
או בטיקטוקהמהמם שלה

בתיאבון!